Lisede gastronomi bölümü var mı? Türk mutfağının Türkiye’de ve dünyada en iyi şekilde tanıtacağı eğitimi içeren Gastronomi Lisesi, İstanbul’da açılacak. Gastronomi alanında, profesyonel ve teknik anadolik liseler de yiyecek ve içecek hizmetleri ve çalıştaylarda yemek uygulamalarına başvurmak için eğitim verilmektedir. Gastronomi için lisede hangi bölüm? Öğrenci profili çok geniş bir profesyonel lise, bilim lisesi, anatolik lise ve okumuş olan sözlü, hemen ağırlıklı matematik öğrencileridir. Kimya ve biyoloji, özellikle matematik alan öğrenciler arasında daha başarılı olabilir. Gastronomi lise mezunu ne iş yapar? Bu departmanın mezunları ne yapıyor? Mutfak şefi, sous patronu ve şekerci gibi klasik mutfak rulolarına ek olarak, restoran yönetimi,…
Yorum Bırak