Tahin damarlara zarar verir mi? Çoklu doymamış yağ asitleri, proteinler, E vitamini ve sesamin, sesamolin, sesamol gibi lignanlar açısından zengin olduğu için kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Tahin kimler kullanamaz? Susam alerjisi olan kişiler tahin tüketmemelidir. Tahin, içerdiği çoklu doymamış yağ asitlerinden biri olan omega-6 yağ asitleri açısından zengindir. Omega-6 yağ asitleri vücut için hayati önem taşısa da aşırı alımı iltihaplanmayı tetikleyebilir. Bu, bazı kronik hastalıkların riskini artırabilir. Kalp hastaları tahin yiyebilir mi? Kalp sağlığı: Sağlıklı yağlar içeren tahin, kalp sağlığını destekler. Oleik asit ve linoleik asit gibi yağ asitleri, kardiyovasküler sağlığı iyileştirebilir. Demir kaynağı: Tahin, zengin bir demir kaynağıdır…
Yorum Bırak