Eriğin çekirdeği yutulursa ne olur? Limon, elma, armut, kiraz, erik, ayva ve kayısı gibi meyvelerin olgunlaşmamış çekirdeklerinde bulunan ve amigdalin adı verilen madde, büyük miktarlarda yutulduğunda siyanür zehirlenmesine yol açabilir. Meyve çekirdeklerini yutmak zaten oldukça tehlikeliyken, çiğnemek amigdalin emilimini daha da artırır. Erik çekirdeğinin içi yenir mi? Meyve tüketildiğinde bu çekirdekler çıkarılır. Çekirdekleri doğrudan yemek tehlikelidir ve kesinlikle önerilmez. Çekirdek kısmı genellikle hem tüketilmesi zor olduğu hem de bağırsak tıkanıklığına neden olabileceği için atılır. Malta eriği çekirdekleri kurutulur ve çay yapmak için kullanılır. Hangi meyvelerin çekirdeğinde siyanür var? Uzmanlar kayısı, şeftali, erik, kiraz ve hatta elma çekirdeklerinin aşırı tüketilmesi durumunda…
Yorum Bırak