Keş nerelerde kullanılır? Keş peyniri nerelerde kullanılır? Süzme yoğurttan yapılan tuzlu ve sert bir lor olan keş peyniri, menemeninize verdiği lezzetle kahvaltınızın vazgeçilmez lezzeti olabilecek bir peynirdir. Kahvaltınızın yanı sıra makarna, erişte veya çorbalarınıza ekleyerek de cheddar peynirinin tadını çıkarabilirsiniz. Keş nasıl pişirilir? Keş, uzun ömürlü olması için bol miktarda protein ve kalsiyumun yanı sıra bol miktarda tuz içerir. Bolu ve çevresinde keş önce rendelenir, kırılmış cevizle karıştırılır ve ev yapımı makarnaya (erişte) kat kat serpilir. Aynı karışım, tereyağında hafifçe kızartıldıktan sonra makarnanın üzerine dökülür. Keş peyniri neye iyi gelir? Keş peyniri yoğurttan yapıldığı için protein ve kalsiyum açısından oldukça…
Yorum Bırak