En iyi pastırma hangi ilin? Bugün Kayseri, pastırma üretiminin şehri olarak bilinir. Pastırma eski bir Türk yemeğidir. Orta Asya’daki Hunların pastırma yapan ilk insanlar olduğu bilinmektedir. Pastırma Kayseri mi Kastamonu mu? “Pastırma denince dünyanın her yerinde insanların aklına Kayseri geliyor” 9 Ekim 2022 En iyi pastırma nereden yapılır? Özellikle dananın en güzel yerlerinden biri olan but eti, pastırma yapımına en uygun et olarak kabul edilir. Pastırmanın patenti nerede? Sivas Ticaret Borsası’nın 2020 yılında Sivas Pastırması için Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almak amacıyla başlattığı süreç nihayet sonuçlandı. Pastırmayı tescil eden il Sivas oldu. Sivas Pastırması, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından…
Yorum Bırak